Menù di Natale e Capodanno 2024 Bibione

Scopri il nostro menù speciale, ricco di delizie, per festeggiare il Natale e salutare l’anno nel migliore dei modi.
Ti aspettiamo nel punto vendita dei supermercati Winner a Bibione.
Prenota subito e lasciati conquistare dai sapori che abbiamo preparato per te!

ANTIPASTI

baccalà mantecato – cestini di gamberi – crema di dentice – insalata di mare
insalata russa con gamberi – mazzancolle in saor – olive ascolane – pizzette e salatini
salmone affumicato in baffa – salsa tonno e radicchio – sarde in saor – treccioni di sfoglia
vitello tonnato – mostarda veneta

SALUMI

bresaola di Scottona del Monte Grappa – Carpaccio di carne di Bufala – Carpaccio di carne di Bufala
Finocchiona Toscana Igp – Finocchiona Toscana Igp – Mortadella di Cinghiale – Mortadella al Pistacchio di Bronte – Mortadella al Pistacchio di Bronte – Ossocollo Reale al Brulè – Prosciutto San Daniele Dop Bagatto – Prosciutto di Parma Dop 24 mesi – Prosciutto di Norcia Igp – Prosciutto di Sauris Igp – Porchetta Artigianale a coltello – Porchetta Artigianale a coltello – Prosciutto cotto al tartufo – Salame Felino Igp – Salame Felino Igp

FORMAGGI

Casera Valtellina Dop – Castelmagno Dop – Caciocavallo Silano Dop – Formadi Frant – Frico Friulano – Gorgonzola Dop al cucchiaio – Gorgonzola al tartufo – Grana Padano Dop 18 mesi – Occelli al Barolo – Monte Veronese Dop – Parmigiano Reggiano Dop 24–30 mesi – Pecorino Toscano Dop – Pecorino al Tartufo – Pecorino stagionato in grotta – Puzzone di Moena Dop – Strachitunt Dop

PRIMI*

Lasagne al ragù Bolognese – Lasagne zucca e Asiago – Lasagne zucca funghi e speck – Lasagne radicchio e salsiccia – Lasagne di pesce* – Crespelle ai funghi – Crespelle al salmone – Crespelle alle erbe

PASTA FRESCA

Gnocchi di patate – Gnocchi alla zucca – Tortellini di Valeggio – Cappelletti al Cappone

SECONDI*
Arrosto di vitello – Rotolo di maiale con radicchio – Rotolo di tacchino alle erbe – Rotolo di Cappone ripieno* – Tasca di manzo ripiena – Baccalà rosso – Baccalà alla Vicentina – Seppie in umido

CONTORNI

Patate al forno – Fondi di carciofo – Cipolline al forno – Spinaci Bieta – Pomodori al gratin